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東京ノニ研究所 Dr. Noni

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東京ノ二研究所 ノ二通信 26−12号


ノニジュースと糖尿病

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信州大学名誉教授 重松秀一 医師・博士

  かって小生が所属していた信州大学医学部病理学教室でともに研究したことのある西垣博士が、インドネシアのジャムウという民間療法に刺激を受けて、教室に現れた。

   「インドネシアのノニジュースを健康維持に是非飲んで下さい」と見本のジュースを持参された。 
一口含んでその強烈な匂いに怯んだものの飲み込んでしまえば爽やかであった。
当時自宅ではあまい味付けのタヒチ・ノニジュースを飲んでいたが、その有効成分がインドネシア産のほうがずっと高いと聞き、くさくてもインドネシア・ノニジュースをもう十年以上飲んでいる。

  ノニジュースに含まれる有効成分は長崎国際大学薬学部の中島憲一郎教授・副学長らによって色々明らかにされているが、その中にノニジュースの抗酸化能が高いことが挙げられている。

 この抗酸化作用がどう機能しているかを私の専門領域である腎臓病理学の面から見てみよう。
 糖尿病という病気はメタボリック症候群の代表とされ、ほっておくと確実に腎不全となり透析療法をしなければ生きて行けない嫌な病気である。
腎不全とは腎臓の尿を作る糸球体が糖尿病のため機能しなくなるからである。
糖尿病は大血管から小血管までに強い硬化症が起こって、色々な臓器に虚血による障害を起こす病気であり、たんに尿に糖がまじるという単純なものではない。
 
 この動脈硬化が進行すると大動脈硬化による、とくに下肢の足指の壊死、中等大動脈の硬化による心筋梗塞、神経麻痺、そして細動脈、毛細血管レベルの変化で網膜症や腎硬化症がおこる。

  ではどうして動脈硬化が糖尿病で起こるのであろうか?

 糖尿病の早期でなにも症状がない時期にもう病変は始まっている。まず高血糖である。
そしてその糖が非酵素的に蛋白と結びついて糖化蛋白となる。
ヘモグロビンA1cもその一つである。
この糖化蛋白は脂質とともに血管壁に染み込んでゆく。
血管内皮細胞は障害されて大血管では血管壁に酸化したLDL(悪玉コレステロール)
が沈着して、血中からマクロファージが侵入してコレステロールを貪食する。
この際血管壁の
NOなどの抗酸化能は落ちている。
マクロファージは長く停滞していて、血管壁に基質の増加すなわち動脈硬化が進行する。

 網膜や腎臓では血管のレベルが細く、大動脈硬化とは違った病変の進展が見られる。
網膜では眼底の小血管に糖化蛋白の染み込み病変が起こり、網膜内に斑状に広がったり、血管壁が瘤状になったり、血管が新生されたりする。
やがて硝子体にまで変化が及び視力が失われる。 

 
  腎臓では糸球体入口部の細動脈に硬化が起こるが、そのほかに糸球体を作っている毛細血管に糖化蛋白の染み込みが起こる。
内皮細胞が壊され、瘤状の変化などが起こる、網膜と似て血管新生がこの瘤状に拡張した部におこるが、内皮下への染み込みのため血管再生はできない。
この繰り返しで瘤の部分に硬化結節ができる糖尿病性糸球体硬化症という状態になり慢性腎不全が進行して糸球体の機能は失われれる。
網膜や腎臓では動脈硬化症によってその末梢の虚血が、抗酸化作用の欠乏によって内皮細胞の障害を起こしている。

 まとめると糖尿病では、血管の硬化を起こした臓器の末梢に虚血による内皮障害が起こっており、その虚血の解消にはNOのような抗酸化作
用を持つ物質の供給が必要とされる。

  ノニジュースに含まれる抗酸化作用を持った成分がうまく作用すれば、糖尿病の進行が抑えられる可能性は充分に考えられるのである。


ノニ果実やジュースの抗酸化能と糖尿病予防効果について

 ノニジュース中のスコポレチンの分析と四種類の抗酸化能については、中島教授の研究グループと西垣代表が多くの学会報告と論文発表を行っています。
  また、加藤正之氏の修士論文で各種ノニジュースの抗酸化能比較が行われ、インドネシア産が最も活性が高いことが示されています。


*論文Ikeda, Wada, Nishigaki, Nakashima.
Quantification of cumarin derivatives in Noni (Morinda citrifolia) and their contribution of quenching effect on reactive oxygen species.
Food Chemistry . 113,1169-1172, 2009

 
 
実験的糖尿病ラットでのノニ果実の予防効果は、
*西垣、浅野、江原、重松、STZ誘発糖尿病ラットにおけるMorinda  citrifolia (通称ノニ)の効果、2005年日本病理学会総会
で発表しています。

ノニジュースの糖吸収抑制作用は、西垣代表によって確認され、ノニ科学読本2に収載されています。

 


新たな機能性表示制度に基づく想定されるノニジュースの機能性表示案


ノニジュースに含まれる機能性物質としてのスコポレチン、中鎖脂肪酸、ビタミンC、食物繊維ペクチンの機能性の科学的根拠を基にして以下の機能性表示が想定されます。
さらに、ノニジュースの産地、製品に大きな差が認められ、インドネシア産ジュースに高濃度に含まれるテルペン系物質のイリドイドによる機能性が更に確認されれば追加効果が期待できます。

スコポレチンを含み、血管の健康を保つ食品です。中高年の方に適しています。

スコポレチンを含み、腸の健康を保つ食品です。

スコポレチンを含み、気が滅入り易い方に適した食品です。

スコポレチンやビタミンCを含み、ストレスを感じる方に適しています。

中鎖脂肪酸を含み、太り気味の方に適した食品です。

ビタミンCを含み、皮膚や粘膜の健康維持を助ける食品です。

ペクチンを含み、腸の健康を保つ食品です。

安全性評価
ノニ果実は、言うまでもなくインドネシアを原産地とする熱帯薬用植物です。
インドネシアでは、各家にノニの木を植えて健康維持・増進、病気になった時に第一次的に使用する伝承医薬品として数千年もの間、連綿と使用されています。ノニ果実ジュースは、インドネシア政府が認定する伝承医薬品のひとつです。

これらのことから、安全性や有用性は長い使用経験の歴史が証明し、問題ないと言えます。

有用性評価
東京ノニ研究所は、ノニジュースの効果をノニジュース全体で評価する研究方針で研究してきました。
これは、決して間違いではありません。

食品の新機能性表示に関しては、医薬品の評価方法に準じており、これは決して食品の機能性を表すのに適した方法ではないと考えられます。しかし、新制度に従う限り、機能性物質を特定しなければなりません。

上記4機能性物質に関しては、広く文献調査を行い、総合的にそれらの機能性、有用性を評価致します。


東京ノニ研究所は富山大学薬学部に研究助成を 

  インドネシア政府研究所から国費留学生として富山大学薬学部に留学しているディアさんは、修士課程の学生として毎日ノニの研究に励んでいます。動物実験技術は向上し、更に日本の気候・文化・日常生活にも慣れ、現在はアパート暮らしです。

 ノニ研究には、特殊な病態モデル動物が必要であり、入手が困難であることと高価です。
そのため、指導教官の藤教授より研究費支援の依頼がありました。
  東京ノニ研究所としては、ノニ研究を更に深めたく研究助成金を本年十月に国庫に納入致しました。


Mrs. Dyah と 籐教授


 東京ノニ研究所の協賛会社及び個人会員の会費によるものです。
 改めてご理解を戴き、会員の皆様には厚く御礼申し上げます。
 
研究成果は、適切な時期に会員の皆様にご報告申し上げます。
 ディアさんから皆様へのご挨拶をお願いしていますので、次号でご紹介いたします。


 
ノニとブアメラの合体を提案

 ノニ研究から始まったブアメラの研究開発は、徐々に成果が上がっています。
 ノニ果実の水溶性機能性成分とブアメラのノニに欠けている脂溶性微量栄養成分の合体が望まれるところです。
(株)M&Kと物質移転協定を結ぶインドネシア政府は、本年九月に「ブアメラオイル製造に関する」日本特許を取得しました。

 来年4月の新機能性表示で先ず「骨粗鬆症」への標榜を目指しています。

 

ブアメラの骨粗鬆症改善と予防効果

 ブアメラとノニジュースを飲用して、驚異的な骨粗鬆症改善効果が認められた一例を紹介します。

 症例:八十歳代、女性
 従来よりノニジュースを飲んでいたが、ブアメラを飲用し始めてから骨の検査を開始。

 結果:ブアメラ飲用前と比べて一年後には、腰椎の骨密度が6.8骨塩量が9.5、そして骨梁面積が3.1も増加しました。

 

骨密度の変化


主治医も「あり得ない成績」と驚いています。

実際、ビタミンDや医薬品の治療成績は
1年で骨密度が1〜2%上昇するだけです。
骨粗鬆症は、女性では閉経後から始まる避けられない現象。また、男性でも彼により骨粗鬆症になります。
50歳女性の生涯骨折率は30%といわれ、加齢に伴う生活の質を低下させる大きな要因となっています。

ブアメラの機能性表示想定案

ブアメラはβ-クリプトキサンチンを含み、骨の健康を保つ食品です。
更年期以降の女性に適しています。」

 

 

 


編集後記

ノニ共同研究者の中島教授がご来松。
長崎大学副学長でしたが、現在の長崎国際大学でも副学長として重責を担われています。

共同研究開始を予定。

アベノミクス解散ですが、消費税増税は一年半先送りされ一安心です。
しかし、円安に歯止めがかからず輸入依存のノニジュースの輸入価格は上昇。ノニ愛用者にとっても頭が痛い。


賛会員(100部)および一般会員(10部)には無料で送付いたします。

会員以外の方にも御提供いたします。
10部で300円(税・送料込)です。

 申し込み先:東京ノニ研究所 電話・ファックス 0263-28-6888, noniken@po.mcci.or.jp